【クール便・12/31のみのお届け】 群馬県産のこだわり手打ちそばを、生そばでお届けいたします。香り高く石臼挽きしたものです。クール便でのお届けとなります。 離島を除く地域、一律1200円でお届けします。年末のため大雪そのほか天候事情により遅れる可能性もございます。 ☘️生そば600g ☘️4.5人前 ☘️お届けは生そばなので、ご自宅で茹でて下さい ☘️『そばがみ』自家製のそばつゆ付き、北海道産の昆布と鰹節を贅沢に使用したもの。 ☘️そば・つゆ共に保存料など使用してません、お早めにお召し上がり下さい ☘️蕎麦にはルチンなどポリフェノールが含まれております、そばつゆも是非お召し上がり下さいませ。

【クール便でのお届け、3日前後で発送】 福島県会津産のこだわり手打ちそばを、生そばでお届けいたします。香り高く石臼挽きしたものです。クール便でのお届けとなります。 【写真】 ①生産者と福島の製粉所の方との写真 ②お届けは生そばなので、ご自宅で茹でて下さい ③『そばがみ』自家製のそばつゆ付き、北海道産の昆布と鰹節を贅沢に使用したもの。 ④そば・つゆ共に保存料など使用してません、お早めにお召し上がり下さい ⑤蕎麦にはルチンなどポリフェノールが含まれております、そばつゆも是非お召し上がり下さいませ。

魚介とうどんを贅沢に入れました。このうどんすきの人気の一つは何と言っても日本料理神谷ならではの特製だしです。白味噌のほか、酒粕など八種類をブランドしたお出しです。丁寧に取った利尻昆布、厳選したかつおぶしでゆっくりお出汁を作りました。 魚介は軽く湯通ししてます、まずは温めたお出汁に、具材を入れてお召し上がり下さい。締めに特製『もちもちうどん』を入れてお召し上がり下さいませ。 特製だしで、体がポカポカ温まります。

当店こだわりの福島・会津産そば粉の手打ち蕎麦と 鍋の両方を堪能できる『そばしゃぶしゃぶ』です。鍋に特製の出汁を入れて温め野菜と豚肉をお召し上がり下さい。豚肉は山形の『米っ娘豚』で米を餌に育てられたこだわりの豚肉です。締め当店こだわりの蕎麦をしゃぶしゃぶにしてお召し上がり下さい。 量2.3人前 内容　蕎麦・豚肉・季節の野菜（舞茸・椎茸などきのこ類、大根・白菜・人参・ネギなど）

年末限定のセット ①佃煮・椎茸と昆布 ②佃煮・ちりめんじゃこと山椒 ③丹波黒豆煮 日本料理の神谷昌孝だからこそ出来る職人技、黒豆は三日間かけて少しずつ戻し、茹で、味付けしております。日本の伝統的な味付けを守りお作りしてます。 神谷の師匠・竹内ひろやすより受け継いだ料理の一つです。昨年までおせちに黒豆だけ別添えでご配送してました。今回はそのミニサイズを佃煮とセットにしました。 当店（そばがみ日比谷店）で、じっくり手間ひまかけた一品です。 佃煮は熱々ご飯のお供に、またお茶漬けもおすすめです。

当店オリジナルの日本酒、岐阜県加茂郡の酒蔵より日本料理に合うオリジナル日本酒を作りました。辛口でどんなお料理にも合う人気のお酒です。