日本料理・神谷昌孝の手がけた店『そばがみ』は、東京ミッドタウン日比谷三階にあり、こだわり手打ち蕎麦と日本料理を気軽に召しあがれる店です。今回は「そばがみ」人気の蕎麦と、職人技の一品をご自宅でお召し上がり下さいませ。